規(guī)劃提出,到2020年,生豬生產(chǎn)保持穩(wěn)定略增,豬肉保持基本自給,規(guī)模比重穩(wěn)步提高,規(guī)模場戶成為生豬養(yǎng)殖主體,生豬出欄率、母豬生產(chǎn)效率、勞動生產(chǎn)率持續(xù)提高,養(yǎng)殖廢棄物綜合利用率大幅提高,生產(chǎn)與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。
規(guī)劃綜合考慮各地生產(chǎn)發(fā)展基礎(chǔ)、環(huán)境承載能力、資源稟賦、消費偏好和屠宰加工等因素,將全國劃分為重點發(fā)展區(qū)、約束發(fā)展區(qū)、潛力增長區(qū)和適度發(fā)展區(qū)4個區(qū)域。
適應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的需要,重點提出了以下任務(wù):建設(shè)現(xiàn)代生豬種業(yè),深入實施全國生豬遺傳改良計劃,推進企業(yè)集團育種和聯(lián)合育種;提升飼料獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快發(fā)展新型飼料添加劑,開發(fā)環(huán)保型飼料產(chǎn)品,培育獸藥產(chǎn)業(yè)集團,提升集約化發(fā)展水平;發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖,提高規(guī)模養(yǎng)殖場自動化裝備水平、標準化生產(chǎn)水平和現(xiàn)代化管理水平。
同時,推動廢棄物綜合利用,調(diào)整優(yōu)化養(yǎng)殖區(qū)域布局,促進生豬生產(chǎn)與環(huán)境保護協(xié)調(diào)發(fā)展;加強生豬屠宰管理,以集中屠宰、品牌經(jīng)營、冷鏈流通、冷鮮上市為主攻方向,促進屠宰行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整;構(gòu)建質(zhì)量安全追溯體系;推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和社會化服務(wù);強化生豬疫病防控。
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